Taberna «La Guardilla»

¡Ey, colega! Si andas por Carretera Nueva Nº 2, en el barrio de Monachil (18193, Granada), no puedes dejar de visitar la Taberna "La Guardilla". Aquí la movida va de disfrutar comida española y mediterránea en un ambiente bien acogedor. Con 46 opciones en el menú, la carne a la brasa es un must, y si te animas, prueba el steak tartar o las empanadas que son pura locura. Además, sus calçots* a la brasa con salsa romesco son la bomba. En este sitio, cada plato está hecho con amor y estilo, así que ven y sorpréndete con el sabor auténtico. ¡No te lo pierdas!

La carta de Taberna "La Guardilla"

Entrantes:

- Croquetas de calçot

- Calçots con Salsa Romescu

- Calçots en Tempura con Salsa Romescu

- Caracoles a la Llauna

- Escalivada

- Tiras de pollo

- Frutos secos

- Pan tomaca

Platos Principales:

- Cuarto de conejo

- Chuletón

- Butifarra

- Secreto Ibérico

- Parrillada de Carne

- Parrillada de Verduras

- Calçotada

Postres:

- Tarta de Queso

- Crema Catalana

- Tarta de Chocolate

- Carrot Cake

Bebidas:

- Jarrita de vino dulce

Cómo es la comida en Taberna "La Guardilla"

Si te lanzas a probar la comida de este restaurante, prepárate para una experiencia variada. Las raciones están bien, aunque algunos dicen que podrían ser un pelín más pequeñas. En general, saldrás con la barriga llena, pero a veces puede haber más de lo que puedes comerte.

En cuanto a la variedad de la carta, no esperes un festín de opciones, es limitada, pero cumple. Tienes lo básico, sin demasiadas florituras. Pero ojo, si eres fan del vino, la cosa se complica un poco. Hay vino de la casa, que es aceptable, pero no te va a dejar impresionado, es más bien un “aquí tienes un porrón” y ya.

Los aperitivos son un tema aparte. Te van a dar una tapa de salmorejo al pedir bebida, lo que suena bien, pero el pan que acompaña está frío y duro, y los tomates cherry son más pequeños de lo que esperas.

Ahora, hablemos de lo que realmente importa: el sabor. La comida se lleva un 5 estrellas en su mayoría, con comentarios como “Excelente” y “muy buena”, especialmente la *presa ibérica* y la *tarta de queso* que son las que destacan. Aunque no todo es perfecto, algunos platos se sienten insípidos y pequeños, así que es un poco de todo.

Finalmente, si tienes alguna alergia o sigues una dieta especial, el equipo se adapta, aunque las opciones son bastante limitadas.

Cómo son los precios de Taberna "La Guardilla"

Cuando hablas de los precios en el restaurante, te das cuenta de que hay una mezcla de opiniones. Por un lado, los platos y bebidas rondan entre 40-50 €, con menús que van de 15-30 €, y parece que el menú típico catalán se queda en unos 20 € por cabeza. Si vas con peques, prepárate a soltar 9 € por niño. Ah, y no olvides que si te entran ganas de butifarras, son 8 euros por dos, y le sumas 1.50 € por persona de pan.

Ahora, cuando se trata de relación calidad-precio, las opiniones son un poco variadas. La cosa va desde excepcional hasta mala, y hay quien dice que hay algunos precios que son un poco exagerados. La mayoría lo encuentra muy asequible, pero otros piensan que hay ciertos platos que te dejan con la sensación de que has pagado demasiado.

Sobre la transparencia en precios y suplementos, no todo está claro. A muchos les parece que la info sobre lo que pagas no es completamente clara y hay quien opina que es poca. Así que si decides ir, mejor ve preparado y pregunta lo que necesites, que nunca está de más.

Cómo es el personal en Taberna "La Guardilla"

Si vas al restaurante, ten en cuenta que la flexibilidad con las peticiones es muy baja. Así que si tienes alguna solicitud especial, es mejor que lo pienses bien antes de ir.

Haz las reservas con antelación. Esto es clave, porque las facilidades para reservar son limitadas y podrías meterte en líos si esperas al último momento. La experiencia de otros ha mostrado que a veces hay problemas con las reservas, así que mejor estar preparado.

El trato del personal es una montaña rusa. Hay quienes lo describen como muy amable, cercano y familiar, pero también a veces la atención puede ser seca. En general, la nota se mueve entre lo bueno y lo malo, así que puede que te toque un buen día o uno no tan bueno.

Si te surge un problema y necesitas hacer una reclamación, ten en mente que a veces el servicio puede ser malo en esos casos. Pero a lo bueno hay que darle su mención, porque en general el tiempo de espera es inexistente. Así que si ves que tienes que esperar, esto no debería ser un problema.

Así que ya sabes, si te animas a ir, ¡prepárate para ser paciente y reserva con antelación!

Cómo es el local del Taberna "La Guardilla"

Si buscas un lugar donde relajarte, este restaurante es la bomba. La decoración es súper acogedora y tiene ese toque con encanto que te hace sentir como en casa. No hay ese ruido molesto de otros sitios, así que puedes charlar a gusto. El ambiente es tranquilo y cuidado al detalle, perfecto para disfrutar de una buena conversación o una cena íntima.

Los clientes lo destacan por su buen rollo y la buena vibra que se respira aquí. La atención es impecable, lo que suma al encanto del local. Así que si quieres un plan diferente y un buen rato, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Taberna "La Guardilla"

Si vas al restaurante, prepárate para un acceso complicado. La calle es estrecha y puede hacer que te saquen un par de canas. Aparcar se convierte en una verdadera misión: es algo difícil, aunque a veces puedes encontrar aparcamiento en la calle gratuito. Pero no te engañes, la cosa puede volverse complicada.

Para los que van con peques, ten en cuenta que aquí no hay opciones de zona de juegos, los niños pueden aburrirse rápido. Pero si traes a tu peludo amigo, ¡buenas noticias! Los animales están permitidos. Eso sí, asegúrate de que venga en buena onda.

Pero al menos puedes disfrutar de la compañía de tu mascota.