Espacio IME

¿Buscas un planazo en Motril? Espacio IME es la bomba. Este restaurante de alta cocina, ubicado en C. Francisco Díaz Cardona, 2, te invita a disfrutar de un menú llamado Senda, donde Iván Mateo hace magia con los ingredientes de la zona, fusionando sabores tropicales y mediterráneos. Con aforo para solo 20 personas, la tranquilidad está asegurada y cada plato es una obra de arte que rivaliza con cualquier estrella Michelin. Así que si quieres vivir una experiencia gastronómica única, ¡no dudes en reservar!

La carta de Espacio IME

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croqueta de Hierbas y Setas con Emulsión de Trufa

- Filipino con Flor Eléctrica

- Ensalada de Frutos Rojos

- Croquetas de Trufa

- Cristal de Calamar con Salsa de Tinta y Cebolla

- Empanadilla Homenaje al Pulpo Seco

- Tartar de Quisquilla con Bisqué

- Espichá con Huevo, Espuma de Patata y Crujiente de Pescado

- Salmorejo

- Guiso de Judías Blancas

Principales:

- Carrillada con Boniato

- Caballa

- Pase de Carne

Postres:

- Torrija con Chirimoya y Ron Pálido

- Flan de Chirimoya

- Postre de Chirimoya y Maracuyá

- Donette de Chocolate Blanco y Maracuyá

- Delicias de Mango

Bebidas:

- Preparación Gazpacho y Salmorejo

Cómo es la comida en Espacio IME

Si buscas un lugar donde la comida sea de calidad superior, aquí la tienes. La variedad de la carta es algo corta, pero créeme que cada plato es una explosión de sabores. No te vas a arrepentir de probar sus opciones, porque se adaptan a tus alergias y intolerancias sin problema. Es un detalle que se agradece, ¿verdad?

Las raciones son pequeñas, pero no te engañes, que eso no significa que queden a deber. Al revés, es como si cada bocado fuese una obra de arte riquísima. Además, te sorprenden con aperitivos que marcan la diferencia: una malz con anchoa y pan con aceite y mantequilla que son pura delicia.

¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de Espacio IME

Las opiniones sobre el relación calidad-precio de este restaurante son un verdadero juego de extremos. Algunos lo ven como pésimo, así que si eres de los que cuidan su dinero, quizás quieras pensarlo dos veces. Por otro lado, hay quienes lo ven como muy razonable y bueno, incluso hay quien se atreve a decir que la calidad es muy buena. Así que, depende bastante de lo que busques.

Ahora, si hablamos de los precios en general y las promociones, la cosa se pinta un poco más atractiva: muchos clientes opinan que es bastante asequible. Pero no te engañes, porque cuando te pones a mirar los precios de platos y bebidas, la cosa se puede salir de madre. Te hablo de rangos que van desde los 40-50 € hasta más de 100 € por persona. Si te decides ir, ten en cuenta que hay opciones como 75 € pp y otras que andan entre 40-70 €. Así que si no llevas un buen colchón en el bolsillo, te vas a tener que pensar bien qué pides.

Pero si andas corto de pasta, ponte alerta, porque aquí hay que saber muy bien en qué gastas.

Cómo es el personal en Espacio IME

Cuando se trata de hacer reservas, lo mejor es que no dejes nada al azar. Aquí la reserva es obligatoria, así que asegúrate de hacerlo con tiempo. Si no quieres quedarte afuera, ¿por qué no te das prisa y la reservas ya? ¡No querrás perderte la buena comida!

En cuanto a la atención del personal, te lo digo así de claro: es 5 estrellas. La peña es impecable, cercana y súper atenta, se nota que cuidan hasta el último detalle. No es cualquier servicio, aquí sienten que estás en casa. Te atenderán de tal forma que sentirás que cada necesidad tuya importa. Es profesional, personalizada y simplemente esmerada. No estoy exagerando, es inmejorable.

Y si tienes que esperar para ser atendido, olvídate de eso. Aquí no hay tiempo de espera, te van a atender de inmediato, así que no te preocupes.

Si tienes alguna petición especial, puedes confiar en que la flexibilidad es alta. Ellos están dispuestos a hacer todo lo posible para que tengas una experiencia a tu medida. Así que ya sabes, no dudes en hacer tu reserva y disfrutar de un servicio que realmente vale la pena.

Cómo es el local del Espacio IME

El local del restaurante tiene un nivel de ruido muy bajo, así que es perfecto para charlar sin estrés. La decoración es íntima y agradable, con un aire moderno y acogedor. Aunque es bonito y minimalista, hay quienes notan que se siente un poco frío cuando hay pocos comensales. Pero, en general, al entrar te envuelve una vibra acogedora que lo hace ideal para relajarte y disfrutar de la comida. Si buscas un sitio donde puedas hablar y disfrutar de un buen ambiente, aquí lo vas a encontrar.

Otros servicios que ofrece Espacio IME

Si buscas un lugar que tenga fácil acceso, este restaurante es lo que necesitas. Está bajo a nivel de calle, así que no tienes que preocuparte por escaleras o cosas complicadas. Es ideal si llegas con alguien que tiene movilidad reducida, porque aquí la accesibilidad está en el ADN del lugar. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida sin complicaciones, este sitio lo tiene todo. ¡Hazte un favor y pásate!