VIVO Gourmet

Si buscas buen rollo y comida que flipas, VIVO Gourmet es tu sitio en C. Marín, 14, 04003 Almería, al ladito de la Plaza Vieja. Este restaurante de cocina mediterránea-fusión es la caña, especializado en carnes maduradas que están de muerte. Aquí el ambiente es contemporáneo y la comida va de lo simple a lo espectacular, desde unos entrantes de pinchos como el Lingote de foie hasta platos contundentes que dejan huella. Tienen hasta menús especiales para que no te quedes con ganas de nada. ¿Te atreves a darle una oportunidad? ¡Echa un vistazo en TheFork y reserva ya!

La carta de VIVO Gourmet

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Ensalada de Burrata

- Pulpo

- Causa Limeña

- Tataki de Atún

- Mero Marinado

- Tartar de Atún

- Ceviche de Corvina

- Tabla de Quesos

- Tabla Ibéricos

- Patatas Bravas

- Ración de Quesos

- Buñuelos de Conejo

- Boletos (setas)

Principales:

- Solomillo

- Entrecotte de Frisona

- Frisona

- Picanha

- Arroz Meloso

- Meloso de Arroz con Gamba Roja

- Udon con Atún

- Steak Tartar

- Puré de Boniato y Chalota

Postres:

- Tarta de Queso

- Tarta de Queso (repetido)

- Tomate Rafa con Melba

Bebidas:

- (Sin información disponible sobre bebidas)

Cómo es la comida en VIVO Gourmet

Si estás buscando un lugar chido para comer, este restaurante tiene una amplia carta de vinos y una buena selección de cervezas. Aunque la variedad de platos es un poco corta, hay opciones interesantes, especialmente para los que son celíacos. Para los veganos, las opciones no son muchas, pero están atentos a las intolerancias, así que puedes ir con confianza.

Los aperitivos son una buena manera de empezar la experiencia: croquetas, pan bao, y hasta un entrante de cortesía que seguramente te hará sonreír. Aunque, ojo, en algunas ocasiones no te darán el aceite que pidas, así que asegúrate de mencionarlo.

Respecto a las raciones, puede que algunas sean un poco pequeñas, pero en general la cantidad es adecuada. Y cuando hablamos de sabor y presentación, la cosa se pone seria: tienen un buen 5 en presentación y en sabor, es espectacular. Los platos están bien cuidados, aunque a veces te toparás con un exceso en la cocción de algún que otro. Pero no te preocupes, la calidad es alta, se nota que trabajan con ingredientes de primera calidad.

Así que si tienes ganas de un lugar que ofrezca buena comida y una selección de bebidas que no defrauda, este sitio puede ser justo lo que necesitas. ¡Buen provecho!

Cómo son los precios de VIVO Gourmet

Si estás pensando en comer fuera, te cuento lo que dicen las opiniones sobre este restaurante. La relación calidad-precio es bastante buena, algunos la ponen en un 4. Muchos se sienten satisfechos y destacan que, aunque hay platos un poco caros, hay otros que son una auténtica ganga. Algunos se han llevado una sorpresa positiva y han sentido que lo esperado se ha superado.

En cuanto a precios, la oferta oscila entre 30 y 90 €, con algunas opciones más baratas de 20 a 30 €. Por persona, te puedes gastar entre 30 y 60 € en general, aunque hay reseñas que mencionan que puedes comer decentemente por solo 20 a 30 €, lo que está muy bien. Así que, dependiendo de lo que pidas, podrías salir más que satisfecho sin dejarte el sueldo del mes.

Sobre el pago, ten en cuenta que solo aceptan tarjeta y no puedes dejar propina, así que ve preparado. ¡Ya sabes, si buscas un lugar que valga la pena, este podría ser el sitio!

Cómo es el personal en VIVO Gourmet

Si estás buscando un lugar donde el personal sea de lujo, este restaurante sí que se lleva la paliza. Atención personalizada por parte del equipo, sobre todo de Ximena, que es un verdadero crack. Todos son súper amables y profesionales, así que te vas a sentir como en casa desde el primer momento.

En cuanto al servicio, hay que decir que, aunque a veces tardaron en algunos platos, la mayoría de las veces no tendrás que esperar nada. Pero si te toca un día lento, ya sabes, coincide en que algunos platos pueden salir más tarde de lo esperado.

Si eres celíaco, aquí te van a tener bien cubierto. Son flexibles con las peticiones especiales, así que no te preocupes si tienes restricciones alimentarias. Solo asegúrate de reservar con antelación, porque lo mejor es llamar y asegurarte tu mesa para no quedarte fuera.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida con un servicio de primera, este es el sitio. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el local del VIVO Gourmet

El local de este restaurante tiene un nivel de ruido bajo, aunque a veces puede ser un poco caótico por los niños pequeños llorando y gritando. Así que si buscas un sitio tranquilo, ten eso en cuenta.

En cuanto a la decoración, es moderna y minimalista, con un ambiente agradable, cercano y familiar. La verdad es que es un lugar muy bonito y agradable, ideal para disfrutar con amigos o en pareja. Todo está diseñado con un toque elegante y abierto a la luz, lo que lo hace aún más acogedor.

La temperatura climatización es agradable, así que no te preocupes por pasar mucho calor o frío. En general, es un sitio bastante cómodo para pasar un buen rato.

Otros servicios que ofrece VIVO Gourmet

Si estás pensando en visitar este restaurante, aquí te va lo que necesitas saber. Aparcar puede ser un poco complicado, pero no te preocupes, hay opciones de parking de pago si no encuentras sitio. En la zona residencial, puedes encontrar aparcamientos gratuitos, aunque no siempre es fácil.

Ahora, sobre llegar, la ubicación es brutal. Tienes un buen acceso al transporte público y está en una zona céntrica, así que moverte no será un problema.

Si tienes movilidad reducida, aquí están adaptados para sillas de ruedas, así que no te preocupes por ese tema. Además, si llevas a los peques, está todo bien, porque tienen admisión de niños.

Y para rematar el día, si te apetece disfrutar de un buen platillo en casa, tienen opciones de productos gourmet para llevar. ¡Todo pensado para que disfrutes al máximo!