Restobar Alborán by Roman

¡Ey, grupos de amigos y familias! Si están buscando un buen lugar para comer en Carboneras, Restobar Alborán by Roman es el sitio. Este restaurante está en el P.º Marítimo, 11, y lo que mola es que mezclan la cocina tradicional con toques modernos. La carta es variada, con opciones hasta para los vegetarianos, y sus tapas son un must. Eso sí, cuidado si piden paella, porque a nosotros nos pasó que reservamos para los peques a una hora y acabamos con la comida lista y la paella sin llegar. A pesar de eso, el sitio está triunfando y tiene un buen rollo acogedor. ¡No te lo pierdas!

La carta de Restobar Alborán by Roman

Entrantes:

- Tomate negro con ventresca

- Pulpo

- Burrata

- Tartar de gamba

- Ensalada de tomate con ventresca

- Pulpo frito con crema de boniato

- Salmorejo

- Gazpacho

- Alcachofa

- Jibia

- Puntillitas

- Empanadilla

- Brioche de queso Idiazabal, pera e ibérico

- Gambas al ajillo

Principales:

- Arroz caldoso con bogavante

- Pargo a la plancha

- Arroz paella negra

- Arroz paella mixta

- Arroz de verduras

- Arroz con pulpo

- Gallo Pedro

- Lenguado

- Carrillada de ibérico con patatas confitadas

- Paella

- Pulpo a la gallega

- Secreto ibérico

- Corvina al horno

- Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera

Postres:

- Torrija

- Coulant de pistacho

- Cheesecake de banana y dulce de leche

- Cheesecake de plátano con dulce de leche

Bebidas:

(No se especificaron bebidas en la información proporcionada).

Cómo es la comida en Restobar Alborán by Roman

Si estás pensando en echarle un vistazo a este restaurante, te cuento que la variedad de su carta es estupenda y bien variada. No te vayas sin probar el albariño “El Pulpo”, es una recomendación que no te puedes perder.

Cuando se trata de aperitivos, la cerveza llega súper fría, así que prepárate para disfrutarla en su punto. Y si hablamos de sabores, la comida es riquísima y está presentada con mucho cariño, aunque hay algunos platos que a veces pueden ser un poco mediocres. En general, la calidad promedio se mantiene en un buen nivel, así que no te vas a arrepentir.

Los tamaños de las raciones son generosos, así que salir con hambre no es una opción. Sin embargo, ten en cuenta que, si eres vegetariano, las opciones son un poco limitadas. Pero si estás a dieta sin gluten, tienes algunas alternativas de pan y postres. ¡Así que ya sabes, pinta bien para un buen rato!

Cómo son los precios de Restobar Alborán by Roman

Vamos a hablar de los precios en este restaurante, que generaron bastante movida entre los comensales. Los platos y bebidas se mueven entre 10 y 70 €, así que ya te puedes imaginar que hay opciones para todos los gustos y bolsillos, pero eso sí, le dan duro al marisco, así que cuidado si no has visto el precio antes de hacer la elección.

Cuando se trata de las promociones y precios en general, la cosa está un poco alocada. Muchos dicen que son un poco caros, pero están en la línea de calidad que ofrecen. Las opiniones varían bastante, unos encuentran que todo está claro y otros, más confundidos. Las comidas se encuentran principalmente entre 20 y 40 €, pero está claro que hay opciones para todos.

En cuanto a la transparencia, hay luces y sombras. Por ejemplo, te sueltan 4 € por el pan, lo que a algunos les parece un poco excesivo. Aún así, muchos comentan que, tras un par de malentendidos, mejoraron en ese aspecto y corrigieron cobros no consumidos. Así que, en términos de relación calidad-precio, aunque hay variedad de experiencias, en general la mayoría opina que está bien, aunque puede no ser tan fiable en todos los casos.

Cómo es el personal en Restobar Alborán by Roman

Si estás pensando en visitar este restaurante, te cuento cómo va la cosa. Primero que nada, la rapidez del servicio es un punto fuerte: la mayoría de la gente dice que no tiene que esperar, y muchos los califican con un 4 o 5 por lo rápido que son. Algunos mencionan que, aunque hubo un par de casos de espera, la mayoría de las experiencias son casi instantáneas y atentas.

En cuanto a las reclamaciones y problemas, el personal se comporta bien. Cuando hay algo que reclamar, simplemente atienden las disculpas y no se hacen drama. Eso ya es un buen indicador, ¿no crees?

Si hablamos de reservas, la mayoría de clientes recomienda hacer una reserva. Honestamente, parece que es la mejor jugada si no quieres quedarte afuera. No está de más.

La atención personal también brilla. Les ponen un 5 por ser excelentes, amables y atentos. Nadie se queja de que les falte atención, al contrario, dicen que son muy profesionales y afables.

Y para cerrar, el tiempo de espera: casi nadie tiene que esperar, es decir, en su mayoría dicen que no hay espera, solo un caso donde sí hubo que esperar una hora, pero eso parece ser la excepción. Así que si quieres algo rápido y con buena atención, ya sabes a dónde ir.

Cómo es el local del Restobar Alborán by Roman

El local de este restaurante tiene un ambiente agradable y bien decorado que te hace sentir como en casa. Es un lugar relajado y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, si te gusta disfrutar de buenas vistas, aquí las vas a encontrar.

La limpieza es un punto a favor, los baños están limpios, lo cual siempre es un alivio. Y si te preocupa el ruido, puedes estar tranquilo, ya que el nivel de ruido es bajo a moderado. Aquí puedes conversar fácilmente sin tener que gritar. Así que ya sabes, si buscas un sitio para relajarte y disfrutar de un buen rato, este es el lugar perfecto.

Otros servicios que ofrece Restobar Alborán by Roman

Si estás pensando en ir a este restaurante, te cuento un poco cómo está la cosa. Aparcar puede ser un lío, si vas en coche, ten en cuenta que no es fácil encontrar sitio. Pero la ubicación es brutal: está justo frente al mar y junto al paseo marítimo, así que el lugar tiene su encanto.

Si llevas peques, no te preocupes, aquí son muy amables con los críos y tienen trona disponible. Perfecto para disfrutar de una buena comida sin estrés. Y si eres de los que necesita una manita con la movilidad, el sitio es accesible, aunque puede que encuentres alguna dificultad en la entrada.

¡No dudes en visitar!